Les ostraca sont des éclats de poterie ou de calcaire recouverts de dessins, souvent des brouillons. Les fouilles de Deir el-Medineh, sur la rive gauche de Louxor, ont permis d'en mettre à jour un très grand nombre trouvé parmi les ruines du village des artisans des tombeaux de la Vallée des Rois et des Reines.
