Dimensions : 82 cm x 128 cm
Material : Peinture à l'huile sur chêne
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Flemish and Northern Painting
Painting (Scène intérieure)
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Flandres
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Monogramme à droite sur le tapis de table : P. A. ; date sur la cheminée : 1559. 16° Cal. Aug.
La mise en scène de ce sujet ancillairepréfigure l'esprit baroque que développeront, au siècle suivant, des peintres tels que Snijders et Jordaens. Pieter Aertsen a joué un rôle essentiel dans le développement de la nature morte. Il donne aux objets et aux denrées une place toujours prédominante dans les compositions. L'absence de tout sujet religieux, omniprésent à l'époque dans les scènes de genre, est étonnante. Cela n'empêchait sans doute pas le spectateur du XVIème siècle d'assimiler "La cuisinière" à la Marthe du récit évangélique, qui prépare le repas pendant que sa soeur Marie écoute la parole du Christ. On peut également y voir une portée moralisatrice, la mise en garde contre les dangers de la volupté de la chair, voluptas carnis (d'après Véronique Bücken).
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