Baptisée rue de l'Oseille entre les rues de Turenne et Vieille du Temple et rue de Poitou, entre les rues Vieille du Temple et Charlot, cette voie ouverte vers 1626 porte aujourd'hui le nom d'une province française en raison de sa proximité avec la place de France projetée par Henri IV. Un arrêté du 1er février 1877 réunira la rue de l'Oseille à la rue de Poitou.
