Le sultan Ahmet Ier (1605/1617) et son fils Osman II entreprendront les travaux de remblaiement au début du XVIIème, afin d'étendre un jardin royal aménagé par Mehmet II peu après la conquête.
Ces travaux sont à l'origine du nom de Dolmabahçe, qui signifie le jardin rempli. Les murs et les bâtiments du jardin privé seront restaurés sous le règne d'Ahmet III (1703/1730), qui sera progressivement baptisé le Palais impérial de Besiktas.
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