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Grand Bazar (3) 1701 Crée en 1461 par Mehmet le Conquérant dans le but d'assurer la sécurité aux commerçants de la ville, le Grand Bazar sera agrandi sous Soliman le Magnifique. Incendié à 5 reprises, notamment en 1546 et 1641, le Bazar sera reconstruit en 1701, d'après les plans que nous lui connaissons aujourd'hui. Les séismes de 1894 et 1954 détruiront près de la moitié des bâtiments.
